Canh chua cá chạch là một món ăn dân dã, thơm ngon và rất phù hợp cho những ngày hè. Để làm canh chua cá chạch bạn cần chọn cá chạch tươi, kết hợp dọc mùng, cà chua, me, cần tây, ớt...
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây: