Không chỉ có nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, sắt, kali, photpho, magie,... đậu đen còn chứa nhiều hoạt chất thực vật quý giá như saponin, kaempferol,... có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ các tế bào và cơ thể.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây: