Cá chình nướng riềng mẻ là một món ăn độc đáo, cá nướng lên có mùi thơm, thịt mềm, béo, cùng vị cay nồng từ riềng, cùng các gia vị như mẻ, nước mắm, muối... giúp món ăn tăng hương vị.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây: